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- 『吉備の国の紫萌麦(もち麦)』がNHK総合「お好みワイド」で放映されました(2008年2月14日)
2月13日(水)18:10〜19:00 NHK総合「お好みワイド」<ひろしまとれたて情報>の中で『50年ぶりに復活! もち麦』の特集で放映されました。
もち麦は昭和初期までコメの裏作として栽培され、農家が団子などにして食べていました。今回はオープンスペース紫萌堂にて「もち麦」を使ってパンを作り、また「もち麦」を栽培している農地も紹介されました。オープンスペース紫萌堂では「もち麦」の他、地ぱん等も販売しておりますので、皆様のご来店お待ちしております。
写真上段:オープンスペース紫萌堂での撮影の様子
写真下段:もち麦の農地での撮影の様子
NHK総合お好みワイド 毎週(月)〜(金)18:10〜19:00
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