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- 「吉備の国」で初めて栽培された『吉備の国の紫萌豆(紫落花生)』発売しました。
(2008年2月3日)
関係会社の農業生産法人(有)アグリインダストリーが日本で初めて吉備の国(岡山県及び広島県東部地方)で栽培した『吉備の国の紫萌豆(紫落花生)』を発売しました。吉備の国の紫萌豆は南米アンデス地方が原産の落花生です。薄皮が濃い紫色で、抗酸化作用などがあるとされるアントシアニンが豊富に含まれています。現在、福山大学と共同で分析を進め、2月下旬に公表する予定です。また、(社)農村資源開発協会より、自然環境の保全・環境に貢献し、安全・安心であると認められ、ARD認定証をいただきました。
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