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  • 食品機能開発研究会へ入会しました
    (2007年3月7日)

    広島県立食品工業技術センターが設立した「食品機能開発研究会」は、 産学官が連携して食品の機能性を高める様々な研究の技術交流を行っています。

    メルパルク広島で開催された「平成18年度第3回食品機能開発研究会には、企業や大学、病院、行政などから多くの参加者がありました。

    第3回食品機能開発研究会

    (写真左は研究会の様子)


    今回の研究会テーマ

    ・「食品成分による脂肪細胞の小型化」
    ・「高齢者食品の現状とその展望」
    ・「広島県中小企業・ベンチャー総合支援センターの販路開拓支援事業について」
    ・「プロが教える成功するホームページ」
    ・「からだに美味しいギャバ入りの漬物」





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